楕円は回転させることもできます

ScottPlot.Plot myPlot = new();

Coordinates center = new(0, 0);
double radiusX = 1;
double radiusY = 5;

for (int i = 0; i < 5; i++)
{
    Angle angle = Angle.FromDegrees(i *20);
    var el = myPlot.Add.Ellipse(center, radiusX, radiusY, angle);
    el.LineWidth = 3;
    el.LineColor = Colors.Blue.WithAlpha(0.1 + 0.2* i);
}

// ピクセルが 1:1 のスケール比になるように強制する
ScottPlot.AxisRules.SquareZoomOut rule = new(myPlot.Axes.Bottom, myPlot.Axes.Left);
myPlot.Axes.Rules.Add(rule);

myPlot.SavePng("demo.png", 400, 300);